TY  - BOOK
AU  - Вышелесский,А.Н.
TI  - Тепловое оборудование предприятий общественного питания: Учебное пособие 
PY  - 1955///
CY  - Москва
PB  - Госторгиздат
KW  - Пищевая промышленность в целом
N1  - Список лит. с. 450
ER  -