Репин, М.В.
Техника безопасности в предприятиях общественного питания /
М. В. Репин.
- Москва : ГосТоргиздат, 1962.
- 52 с. : ил. ; 21 см.
Пища технология приготовления
Пищевая санитария
Рестораны
Автоматизация
Безопасность аппаратуры
Техника безопасности