Внутрихозяйственный и ведомственный контроль в производственных объединениях пищевой промышленности /
М. И. Протасов, О. Н. Шапиро, М. М. Безвидная.
- Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1984.
- 168 с. ; 23 см.
Библиогр.: с. 167
Пищевая промышленность, объединения - Ревизия и контроль