Пальчук, Владимир Петрович <br/><br/>
Учет и калькулирование себестоимости продукции бродильных производств / 
В.П. Пальчук. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1980. 
 - 130 с. :  ил. 
<br/><br/>Список лит. с. 129 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Микробиологические производства