Сологуб, Александр Михайлович

Экономика, организация и планирование производства отрасли хлебопродуктов : Учебное пособие / А.М. Сологуб. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1979. - Учебники и учебное пособие для студентов средних специальных учебных заведений .


Переработка зерна