Круглякова, Г.В.

Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов / Г.В. Круглякова. - 2-е изд., перераб. - Москва : Экономика, 1990. - 159 с. : ил. ; 20 см.

Лит.: с. 158-159

5-282-00798-3


Хранение и переработка ягод