Бременер, Соломон Михайлович. <br/><br/>
Гигиена общественного питания (с основами анатомии и физиологии) :  [Учебное пособие] / 
С.М. Бременер. 
 - 2-е изд., доп. и перераб. 
 - Москва :  Государственное изд-во торговой литературы,  1955. 
 - 280 с. :  рис. ;  22 см. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Гигиена<br/>Пищевая санитария<br/>Питание, потребность в питании<br/>Питания контроль<br/>Пищевых продуктов анализ<br/>Биологическая усвояемость питательная<br/>Пищеварительной системы физиология<br/>Научные исследования