TY - BOOK AU - Трушина,Серафима Михайловна AU - Драгилев,Абрам Иосифович TI - Оборудование для производства мучных кондитерских изделий: учеб. пособ. PY - 1979/// CY - Москва PB - Пищевая промышленность KW - Пищевая промышленность KW - оборудование для подготовки сырья к производству KW - мучные кондитерские изделия N1 - Библиогр.: с. 244 ER -