TY - BOOK ED - Государственный научно-технический комитет совета министров РСФСР ED - Государственный научно-исследовательский институт научной и технической информации TI - Электрокопчение: (материалы к совещанию) PY - 1960/// CY - Москва PB - Изд-во ГосИНТИ KW - Пищевая промышленность KW - электрокопчение пищевых продуктов KW - способы нагрева рыбы N1 - Сб. 4 (1960, 60 с. библиогр. в конце глав) ER -