TY - BOOK AU - Шифман,Зиновий Борисович AU - Трескунова,Елена Борисовна AU - Трачук,Любовь Ивановна ED - Министерство хлебопродуктов СССР ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований TI - Опыт работы производственных объединений хлебопекарной промышленности в новых условиях хозяйствования: обзорная информация PY - 1988/// CY - Москва PB - Изд-во ЦНИИТЭИ KW - Пищевая промышленность KW - основные производственные и трудовые показатели работы KW - использование экономии фонда заработной платы N1 - Библиогр.: с. 36 (5 назв.) ER -