Тишин, В.Е. Качество рыбных консервов и пресервов и современные стандарты : обзорная информация / В.Е. Тишин; М-во рыбного хозяйства СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : ЦНИИТЭИ, 1974. - 44 с. - Обработка рыбы и морепродуктов Сер. 3. вып. 5 . Библиогр.: с. 40 - 43 Subjects--Topical Terms: Пищевая промышленность Subjects--Index Terms: рыбные консервы качество рыбных продуктов