Шмидт, А.А.

Новые линии непрерывного производства майонеза : (обзор) / А.А. Шмидт, З.А. Дудина, И.Б. Чекмарева; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИпищепром, 1972. - 36 с.


Пищевая промышленность

производства майонеза салатные приправы