Фан-Юнг, А.Ф. <br/><br/>
Пути оптимизации производства томатных продуктов :  обзорная информация / 
А.Ф. Фан-Юнг, С.Н. Бирюкова; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. 
 - Москва :  Изд-во ЦНИИТЭИпищепром,  1977. 
 - 48 с. 
 - Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность .
<br/><br/>Библиогр.: с. 46 - 48 (25 назв.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>томатная паста томатный сок