Проектирование и строительство хлебопекарных предприятий малой и средней мощности в СССР и за рубежом : (обзор) /
Н.Е. Хвостиков, Б.Г. Покатилло; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром.
- Москва : Изд-во ЦНИИТЭИпищепром, 1973.
- 76 с.
Библиогр.: с. 76 (15 назв.)
Пищевая промышленность
хлебопекарные предприятия в ссср хлебопекарные предприятия за рубежом