Шмелева, З.И. <br/><br/>
Новые мучные кондитерские изделия :  (информация) / 
З.И. Шмелева, А.А. Федосеева; ЦНИИТЭИпищепром. 
 - Москва :  Изд-во ЦНИИТЭИпищепром,  1970. 
 - 92 с. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>кремы для тортов полуфабрикаты для тортов