Трегубов, Николай Николаевич <br/><br/>
Технохимический контроль крахмало-паточного производства :  учебное пособие для студентов вузов по спец. пищевой промышленности / 
Н.Н. Трегубов, М.М. Трегубова. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1974. 
 - 216 с. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 213 - 214 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>физико-химические методы исследования  исследования сырья и продуктов