TY - BOOK AU - Васильев,В.Ф. AU - Жушман,А.И. AU - Сидорова,Е.К. AU - Дубинская,И.П. ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности Министерства пищевой промышленности СССР TI - Электрофизические методы обработки продуктов крахмало-паточного производства: обзорная информация PY - 1976/// CY - Москва PB - Изд-во ЦНИИТЭИпищепром KW - Пищевая промышленность KW - флотационная камера для концентрирования белка KW - очистка крахмала N1 - Библиогр.: с. 35 (8 назв.) ER -