Электрофизические методы обработки продуктов крахмало-паточного производства :  обзорная информация / 
В.Ф. Васильев, А.И. Жушман, Е.К. Сидорова, И.П. Дубинская; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. 
 - Москва :  Изд-во ЦНИИТЭИпищепром,  1976. 
 - 36 с. 
 - Крахмало-паточная промышленность .
<br/><br/>Библиогр.: с. 35 (8 назв.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>флотационная камера для концентрирования белка очистка крахмала