TY - BOOK AU - Курочицкий,Ч.К. AU - Магурский,М.К. AU - Пазирук,К.И. AU - Жушман,А.И. ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности Министерства пищевой промышленности СССР TI - Уровень производства и техники крахмало-паточной промышленности в СССР и за рубежом: обзор PY - 1971/// CY - Москва PB - Изд-во ЦНИИТЭИпищепром KW - Пищевая промышленность KW - картофелекрахмальное производство KW - производство кристаллической глюкозы N1 - Библиогр.: с. 65 - 66 ER -