TY - BOOK AU - Цвик,Михаил Зельманович ED - Научно-исследовательский институт научно-технической информации и технико-экономических исследований Госплана ССР TI - Комплексная переработка плодоягодного и овощного сырья в Узбекистане: обзорная информация PY - 1986/// CY - Ташкент PB - Изд-во УзНИИНТИ KW - Пищевая промышленность KW - сбор плодов и ягод KW - сбор винограда N1 - Библиогр.: с. 27 - 31 (45 назв.) ER -