TY  - BOOK
AU  - Торжинская,Лидия Романовна
AU  - Яковенко,Валентин Арсентьевич
TI  - Технохимический контроль хлебопродуктов: учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. "Хранение и технология переработки зерна" 
PY  - 1986///
CY  - Москва
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Пищевая промышленность
KW  - очистка и сушка зерна
KW  - обработка сортовых семян
N1  - Библиогр.: с. 395
ER  -