Приемка и хранение сахарной свеклы : учебное пособие для подготовки рабочих на производстве /
М.З. Хелемский.
- Москва : Пищевая промышленность, 1980.
- 97 с.
- Для кадров массовых профессий .
Библиогр.: с. 97
Пищевая промышленность
заготовка и приемка сахарной свеклы контроль и учет сырья