TY  - BOOK
AU  - Товбин,Исаак Моисеевич
AU  - Фаниев,Гарегин Георгиевич
TI  - Рафинация жиров: учебник для подготовки рабочих на производстве 
PY  - 1977///
CY  - Москва
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Пищевая промышленность
KW  - состав и свойства жиров
KW  - хранение и подготовка сырья
N1  - Библиогр. : с. 236
ER  -