Шилкин, Юрий Владимирович
Мукомольная промышленность ФРГ : обзорная информация /
Ю.В. Шилкин, В.Г. Кулак, А.Д. Кравцов; М-во заготовок СССР, ЦНИИТЭИ.
- Москва : ЦНИИТЭИ, 1974.
- 41 с.
- Мукомольно-крупяная промышленность .
Библиогр.: с. 41
Пищевая промышленность
развитие мукомольной промышленности технологические процессы