TY - BOOK AU - Ульченко,Римма Александровна ED - Министерство хлебопродуктов СССР ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических TI - Новое в технике и технологии мукомольной промышленности за рубежом: обзорная информация PY - 1987/// CY - Москва PB - ЦНИИТЭИ KW - Пищевая промышленность KW - переработка зерна пшеницы KW - технология мукомольной промышленности N1 - Библиогр.: с. 55 - 58 ER -