TY - BOOK AU - Чубик,Иван Александрович AU - Маслов,Анатолий Михайлович TI - Справочник по теплофизическим константам пищевых продуктов и полуфабрикатов PY - 1965/// CY - Москва PB - Пищевая промышленность KW - Пищевая промышленность KW - теплофизические характеристики пищевых продуктов N1 - Библиогр.: с. 153 - 155 (62 назв.) ER -