Шембель, Анатолий Феоктистович <br/><br/>
Рисование и лепка для кондитеров :  учебник / 
А.Ф. Шембель. 
 - Изд. 2-е, перераб. и доп. 
 - Москва :  Высшая школа,  1987. 
 - 96 с. 
 - Профессионально-техническое образование .
<br/><br/>Библиогр.: с. 94 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>композиция тортов макеты тортов