TY - BOOK AU - Фишман,Григорий Минасович ED - Грузинский научно-исследовательский институт научно-технической информации и технико-экономических исследований ГКНТ ГССР TI - Переработка цитрусовых плодов: обзорная информация PY - 1979/// CY - Тбилиси PB - Изд-во ГрузНИИНТИ KW - Пищевая промышленность KW - цитрусовые плоды KW - производство цитрусовых соков и концентратов N1 - Библиогр.: с. 61 - 64 (34 назв.) ER -