Фишман, Григорий Минасович

Переработка цитрусовых плодов : обзорная информация / Г.М. Фишман; ГрузНИИНТИ. - Тбилиси : Изд-во ГрузНИИНТИ, 1979. - 64 с.

Библиогр.: с. 61 - 64 (34 назв.)


Пищевая промышленность

цитрусовые плоды производство цитрусовых соков и концентратов