TY - BOOK AU - Фишман,Григорий Минасович ED - Грузинский научно-исследовательский институт научно-технической информации и технико-экономических исследований ГКНТ ГССР TI - Методы хранения сырья и изготовление полуфабрикатов для круглогодичной работы консервных предприятий Грузинской ССР: обзорная информация PY - 1981/// CY - Тбилиси PB - Изд-во ГрузНИИНТИ KW - Пищевая промышленность KW - хранение сырья в свежем виде KW - консервирование окуриванием N1 - Библиогр.: с. 18 - 20 (21 назв.) ER -