Юкиш, Александр Ефремович

Опыт внедрения передовой технологии на хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятиях : обзорная информация / А.Е. Юкиш, А.Е. Баум; М-во заготовок СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИ, 1985. - 59 с. - Элеваторная промышленность .

Библиогр.: с. 56 (9 назв.)


Пищевая промышленность

совершенствование производство ассортимент продукции