Шередеко, В.М.

Некоторые данные о производстве пищевых поверхностно-активных веществ в Дании : (обзор) / В.М. Шередеко; М-во пищевой промышленности СССР, ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1971. - 28 с.

Библиогр.: с. 28


Пищевая промышленность

производство поверхностно-активных веществ виды эмульгаторов