Хелемский, Михаил Захарович <br/><br/>
Технологические качества сахарной свеклы / 
М.З. Хелемский. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1973. 
 - часть. 
<br/><br/> Ч. 2 (1973, 255 с; библиогр.: с. 251 - 253) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>сахарная свекла до ее переработки технологические качества сахарной свеклы при ее переработке