TY - BOOK AU - Чефранов,И.В. ED - Центральный институт научно-технической информации и технико-экономических исследований ED - Государственный комитет по пищевой промышленности при госплане СССР TI - Производство глутаминовой кислоты и глутамината натрия на сахарных заводах: обзор PY - 1965/// CY - Москва PB - ЦИНТИпищепром KW - Пищевая промышленность KW - применение глутаминовой кислоты KW - производство глутамината натрия N1 - Библиогр.: с. 66 ER -