TY  - BOOK
AU  - Федоров,Н.Е.
AU  - Рогов,И.А.
AU  - Горбатов,А.В.
ED  - Центральный институт научно-технической информации и технико-экономических исследований
ED  - Министерство пищевой промышленности СССР
TI  - Использование инфракрасного излучения в мясном производстве
PY  - 1966///
CY  - Москва
PB  - ЦИНТИпищепром
KW  - Пищевая промышленность
KW  - теоретические основы применения инфракрасного излучения
KW  - технология мясной промышленности
N1  - Библиогр.: с. 34
ER  -