Сенаторский, Борис Викторович <br/><br/>
Новое в технологии подготовки твердой пшеницы к макаронному помолу :  обзорная информация / 
Б.В. Сенаторский; М-во заготовок СССР, ЦНИИТЭИ. 
 - Москва :  ЦНИИТЭИ,  1977. 
 - 41 с. 
 - Мукомольно-крупяная промышленность .
<br/><br/>Библиогр.: с. 38 - 39 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>признаки качества твердой пшеницы