Смирнов, Петр Дмитриевич

Машины для гидравлической разделки рыбы / П.М. Смирнов. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 88 с.

Библиогр.: с. 84 - 85


Пищевая промышленность

основные направления создания и совершенствования рыборазделочных машин