Сборник задач по процессам теплообмена в пищевой в холодильной промышленности :  учебное пособие для студентов вузов / 
Г.Н. Данилова, В.Н. Филаткин, М.Г. Щербов, Н.А. Бучко. 
 - 2-е изд., перераб. и доп. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1976. 
 - 240 с. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 238 - 239 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>теплообмен между водой и влажным воздухом