TY - BOOK AU - Силин,Павел Михайлович AU - Силина,Нина Павловна TI - Химический контроль свеклосахарного производства: учебное пособие PY - 1977/// CY - Москва PB - Пищевая промышленность KW - Пищевая промышленность KW - физико-химические методы исследования сырья N1 - Библиогр.: с. 237 ER -