TY  - BOOK
AU  - Скорикова,Юлия Григорьевна
TI  - Хранение овощей и плодов до переработки
PY  - 1982///
CY  - Москва
PB  - Легкая и пищевая промышленность
KW  - Пищевая промышленность
KW  - особенности хранения овощей
N1  - Библиогр. : с. 190 - 196
ER  -