TY  - BOOK
AU  - Скорикова,А.И.
AU  - Ройтер,И.М.
ED  - Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности
ED  - Министерство пищевой промышленности СССР
TI  - Исследование технологии приготовления пшеничного теста в скоростной месильной машине ротационного типа
PY  - 1968///
CY  - Москва
PB  - ЦИНТИпищепром
KW  - Пищевая промышленность
KW  - исследование качества хлеба
ER  -