Соболева, М.И.

Производство крекеров в СССР и за рубежом / М.И. Соболева, Ф.И. Гайстер; ЦИНТИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1968. - 48 с.

Библиогр.: с. 48


Пищевая промышленность

особенности производства крекеров