TY - BOOK AU - Министерство торговли союза ССР TI - Сборник технологических инструкций и технических условий на полуфабрикаты и кулинарные изделия из мяса, птицы, рыбы, картофеля и овощей PY - 1958/// CY - Москва PB - Госторгиздат KW - Пищевая промышленность KW - мясные полуфабрикаты KW - соусная паста ER -