Сингаевский, Олег Николаевич

Эффективность комплексной переработки сырья и отходов пищевой промышленности / О.Н. Сингаевский, В.Ю. Гинтовт; Госплановый комитет совета министров УССР, УкрНИИНТИ, М-во пищевой пром-сти УССР. - Киев : Изд-во УкрНИИНТИ, 1969. - 87 с. - Пищевая промышленность .

Библиогр.: с. 84 - 85 (32 назв.)


Пищевая промышленность

переработка сырья применение биологически активных веществ