TY - BOOK AU - Соловьева,Евгения Ивановна TI - Лабораторный контроль консервного, овощесушильного и пищеконцентратного производства: (справочное пособие для лаборантов) PY - 1974/// CY - Москва PB - Пищевая промышленность KW - Пищевая промышленность KW - приготовление растворов KW - анализ сырья N1 - Библиогр.: с. 274 - 275 ER -