TY  - BOOK
AU  - Плошая,Ирина Вячеславовна
AU  - Хлебникова,Галина Георгиевна
TI  - Организация, техника и управление предприятиями общественного питания: Учебное пособие 
PY  - 1980///
CY  - Москва
PB  - Экономика
KW  - Питание (прием пищи). Столовая посуда
ER  -