TY - BOOK AU - Строганов,Г.В. AU - Мухин,В.В. AU - Капитанопулло,Ю.Н. ED - Министерство пищевой промышленности СССР ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности TI - Бестарное хранение муки в открытых складах на хлебозаводах: (обзор) PY - 1972/// CY - Москва PB - ЦНИИТЭИпищепром KW - Пищевая промышленность KW - применение открытых бестарных складов муки ER -