TY  - BOOK
AU  - Горячева,А.Ф.
AU  - Аверина,В.А.
AU  - Игнашина,Н.М.
AU  - Семенова,В.С.
ED  - Министерство пищевой промышленности СССР
ED  - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
TI  - Сохранение свежести хлеба
PY  - 1970///
CY  - Москва
PB  - ЦНИИТЭИпищепром
KW  - Пищевая промышленность
KW  - методы замедления процесса черствения хлеба
ER  -