Современное состояние производства продуктов сублимационной сушки : (обзор) / И.Э. Бабаев, А.И. Васильев, В.В. Илюхин и др.; М-во пищевой промышленности, ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1974. - 32 с.

Библиогр.: с. 31


Пищевая промышленность

поточно-циклические установки