Справочник по оборудованию зерноперерабатывающих предприятий /
А.Б. Демский, М.А. Борискин, Е.В. Тамаров и др.
- Изд. 2-е, перераб. и доп.
- Москва : Колос, 1980.
- 383 с.
Пищевая промышленность
зерноочистительное оборудование гидротермическая обработка зерна